10分以内で作れる晩酌セットメニュー10パターンを、肉・魚・野菜のバランスも考えて作ってみました。すべて簡単で、レンジやフライパンでサッとできます。
晩酌セットメニュー10パターン（各2～3品）
1. 肉系セット
- にんにくバター牛肉炒め（フライパンで3～4分）
- ソーセージのチーズ焼き（レンジ2分）
- きゅうりの味噌ディップ
2. 魚系セット
- サバ缶のピリ辛レンジ蒸し（レンジ3分）
- しらすと大葉の冷奴
- オクラのめんつゆ和え
3. ヘルシー野菜セット
- アボカドとトマトのわさび和え
- レンジでピーマンとえのきのナムル
- ツナとコーンの簡単サラダ
4. 揚げ物風セット
- ちくわのチーズ磯辺焼き（レンジ1分）
- 冷凍唐揚げ＋レモン
- きのこのガーリックソテー（フライパンで3分）
5. 海鮮＋野菜セット
- たこわさきゅうり
- アボカドとツナのサラダ
- きのこのめんつゆ煮（レンジ2分）
6. ボリューム肉セット
- 豚バラ肉のレンジチャーシュー風（レンジ5分）
- ピーマンとえのきのナムル
- ソーセージのチーズ焼き
7. 和風おつまみセット
- 冷奴＋しらす・大葉・醤油
- オクラのめんつゆ和え
- たこの梅和え（たこ＋梅肉で和えるだけ）
8. チーズ系おつまみセット
- ちくわのチーズ磯辺焼き
- ソーセージとチーズのレンジ焼き
- クラッカー＋ツナマヨ
9. 時短炒めセット
- にんにくバター牛肉炒め
- きのこのガーリックソテー
- レンジでピーマンとえのきのナムル
10. 冷たいさっぱりセット
- アボカドとトマトのわさび和え
- たこわさきゅうり
- しらすと大葉の冷奴
💡 使える小技
- 薄切り肉や冷凍食材、缶詰を使うと10分以内で完成。
- 味付けは「醤油・みりん・砂糖」「めんつゆ」「マヨ＋わさび」などシンプルに。
- 盛り付けにごま・ネギ・海苔を散らすと豪華に見える。
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