時短料理:10分で完成する「1日分の完全食」献立例

10分で完成する「1日分の完全食」献立例 を作ります。主菜・副菜・汁物・果物まで揃えて、栄養バランスを考えつつ、すべて10分以内で完成する内容です。


1日分・10分以内でできる完全食献立(1人分)

主菜:鶏もも肉と野菜のレンジ蒸し

  • 材料
    • 鶏もも肉:50g(薄切り)
    • キャベツ:2枚
    • にんじん:少量(薄切り)
    • 塩・こしょう・オリーブオイル:少々
  • 作り方
    1. 耐熱皿にキャベツ、にんじん、鶏肉の順に重ねる。
    2. 塩・こしょう・オリーブオイルをかけ、ラップ。
    3. レンジ(600W)で5〜6分加熱。

副菜:ツナとほうれん草のレンジ蒸し

  • 材料
    • ツナ缶:1/2缶(油ごと)
    • ほうれん草:1/2束
    • 塩・こしょう:少々
  • 作り方
    1. ほうれん草を耐熱容器に入れ、ラップ。
    2. レンジ(600W)で2分加熱。
    3. ツナを混ぜ、塩・こしょうで味を整える。

汁物:簡単わかめスープ

  • 材料
    • 乾燥わかめ:小さじ1
    • 顆粒だし:小さじ1/2
    • 水:150ml
    • しょうゆ:少々
  • 作り方
    1. マグカップに水・顆粒だし・わかめを入れる。
    2. ラップをかけ、レンジ(600W)で1分半加熱。
    3. しょうゆで味を調整。

おまけ:フルーツ

  • バナナ1本またはりんご1/2個(そのまま食べるだけ)

全体のポイント

  • 合計時間:レンジ加熱は同時進行で10分以内に可能
    • 例:主菜5分+副菜2分+スープ1.5分=約8.5分
  • 栄養バランス
    • タンパク質:鶏もも+ツナ
    • 野菜:キャベツ・にんじん・ほうれん草・わかめ
    • 炭水化物:果物で補助
  • 工夫
    • 野菜や鶏肉を小さめに切るとレンジ加熱が短時間で済む
    • ツナ・わかめなど乾物や缶詰を使うと時短

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