時短料理:10分以内で作れる献立のバリエーション拡張版

10分以内で作れる献立のバリエーション拡張版 を作ります。ここでは レンジ+フライパンを組み合わせたパターン で、1日分を10分以内で作れるようにしています。これにより、味や食感のバリエーションを増やせます。


10分以内・バリエーション献立(1人分)

月曜

  • 主菜(フライパン):鶏むね肉のガーリックソテー
    • 鶏むね薄切り50g、にんにく1片、塩・こしょう、オリーブオイル
    • フライパンで3〜4分炒める
  • 副菜(レンジ):ほうれん草とコーンのチン蒸し
    • ほうれん草1/2束、コーン適量、塩少々
    • レンジで2〜3分
  • 汁物(レンジ):わかめスープ
    • 水150ml、乾燥わかめ小さじ1、顆粒だし小さじ1/2
    • レンジ1分半、しょうゆで調整
  • フルーツ:バナナ1本

火曜

  • 主菜(レンジ):鮭のホイル焼き(玉ねぎ・きのこ入り)
    • 鮭1切れ、玉ねぎ1/4個、しめじ適量、バター少々
    • アルミホイルで包みレンジ5〜6分
  • 副菜(フライパン):キャベツとにんじんのさっと炒め
    • オリーブオイル少々、塩・こしょう
    • フライパンで2〜3分
  • 汁物(レンジ):卵スープ
    • 水150ml、顆粒だし小さじ1/2、卵1個
    • レンジで1分半
  • フルーツ:りんご1/2個

水曜

  • 主菜(フライパン):豚肉のしょうが焼き風(豚薄切り50g+しょうが汁少々)
    • フライパンで3〜4分
  • 副菜(レンジ):ブロッコリーとツナのチン蒸し
    • 冷凍ブロッコリー50g、ツナ缶1/2
    • レンジで3分
  • 汁物(レンジ):わかめスープ
  • フルーツ:キウイ1個

木曜

  • 主菜(レンジ):鶏もも肉とパプリカのチン蒸し
    • 鶏もも50g、パプリカ1/2個、塩・こしょう
    • レンジ5分
  • 副菜(フライパン):もやしとニラのさっと炒め
    • オリーブオイル少々、塩・こしょう
    • フライパンで2〜3分
  • 汁物(レンジ):卵スープ
  • フルーツ:バナナ1本

金曜

  • 主菜(フライパン):白身魚のソテー(薄く塩こしょう)
    • フライパンで3〜4分
  • 副菜(レンジ):キャベツとツナのレンジ蒸し
    • レンジで3分
  • 汁物(レンジ):みそ汁(インスタント)
  • フルーツ:りんご1/2個

土曜

  • 主菜(レンジ):豆腐とひき肉のレンジ蒸し
    • 木綿豆腐1/2丁、豚ひき肉50g、ねぎ少々
    • レンジ5〜6分
  • 副菜(フライパン):パプリカとズッキーニのさっと炒め
    • フライパンで2分
  • 汁物(レンジ):わかめスープ
  • フルーツ:キウイ1個

日曜

  • 主菜(フライパン):鶏むね肉のソテー+オクラ添え
    • 鶏むね50g、オクラ3本
    • フライパンで5分
  • 副菜(レンジ):納豆とキャベツのチン蒸し
    • レンジで2分
  • 汁物(レンジ):卵スープ
  • フルーツ:バナナ1本

バリエーション活用ポイント

  1. レンジとフライパンを同時進行 → 10分以内で全体完成
  2. 冷凍・缶詰・乾物を活用 → 加熱時間短縮
  3. 野菜は薄切り・小さめカット → 火通り早く、レンジ・フライパンどちらでもOK
  4. 調味料は最小限 → 塩・こしょう・オリーブオイル・しょうゆ・ごま油で味を整える
  5. フルーツで炭水化物補給+ビタミン補給

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