1週間分のメニューを 10分で完成させる具体的タイムスケジュール付き工程表 にします。これを見れば、「何を同時に加熱・炒めるか」が一目で分かり、平日でも短時間で食事が作れます。
1日分のタイムスケジュール例(10分で完成)
月曜:鶏むね肉のガーリックソテー+ほうれん草とコーンのレンジ蒸し+わかめスープ+バナナ
時間 | 作業 | ポイント |
---|---|---|
0:00 | 鶏むね肉(冷凍)をフライパンに投入、火をつける | 中火でソテー開始 |
0:00 | ほうれん草(冷凍)+コーンを耐熱容器に入れてラップ | 同時にレンジで加熱開始(600W 約2分) |
2:00 | フライパンで鶏むね肉を裏返す | 火の通りを均一に |
2:30 | スープ用のマグカップに水+顆粒だし+乾燥わかめ | レンジで1分半加熱 |
4:00 | レンジで加熱していた副菜を取り出し、塩・こしょう・オリーブオイルで味付け | 混ぜるだけで完成 |
5:00 | 鶏むね肉を火から下ろす | 食感確認、焼きすぎ注意 |
5:30 | バナナを用意して盛り付け | フルーツ添え |
6:00 | すべての皿を盛り付け | 完全食完成 |
※余った時間は余熱で肉を火通りさせつつ、食器の準備や盛り付けに使える
1週間分・10分完成の基本ルール
- 主菜はフライパン/副菜はレンジで同時進行
- 汁物もレンジで短時間加熱
- 冷凍食材は取り出してそのまま加熱可能なものは解凍不要
- 調味料はあらかじめ小分けしておくとさらに時短
- フルーツは盛り付け直前に用意
💡 応用ポイント
- 火を使う料理は先に火の通りに時間がかかるものからスタート
- レンジ加熱は同時に複数の容器を加熱可能
- 盛り付けとスープ加熱を同時進行すると10分以内で全て完成
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