ミシュランインスペクター1人あたりの年間評価費用イメージを作成します。支払いコスト・訪問回数・星の数ごとの平均値を組み合わせて整理します。
ミシュランインスペクター：年間評価費用イメージ（日本国内）
前提条件
- 評価担当店舗数：50軒／年（初年度、1人あたり）
- 星の数割合：★★★5%、★★20%、★50%、ビブグルマン25%（全国平均）
- 1回あたりの支払い：
- ★★★：4万円
- ★★：2万5,000円
- ★：1万円
- ビブグルマン：4,000円
- 来店回数：
- ★★★：3回
- ★★：2回
- ★：1.5回
- ビブグルマン：1回
1. 星の数ごとの年間コスト計算
| 星 | 割合 | 店数 | 来店回数／店 | 1回支払い | 年間支払い額 |
|---|---|---|---|---|---|
| ★★★ | 5% | 2.5 ≈ 3店 | 3回 | 40,000円 | 3 × 3 × 40,000 = 360,000円 |
| ★★ | 20% | 10店 | 2回 | 25,000円 | 10 × 2 × 25,000 = 500,000円 |
| ★ | 50% | 25店 | 1.5回 | 10,000円 | 25 × 1.5 × 10,000 = 375,000円 |
| ビブグルマン | 25% | 12.5 ≈ 13店 | 1回 | 4,000円 | 13 × 1 × 4,000 = 52,000円 |
2. 年間総評価コスト
- 360,000 + 500,000 + 375,000 + 52,000 ≈ 1,287,000円／年
- ※1人あたりの自腹支払い総額イメージ（経費精算で実質負担は少ない場合もあり）
3. ポイント
- 3つ星・2つ星は高額・複数回訪問でコストが大きい
- ★1・ビブグルマンは低額・1回訪問で負担少なめ
- 年間50軒程度の評価で、約130万円／年の支払いイメージ
- 給与・経費補填により、インスペクター個人負担は最小化される
- 来店数・星の割合・コース内容によって変動
4. 応用
- 都市別平均コストも反映可能：
- 東京：約150万円／年（高額店多め）
- 京都・大阪：約120～130万円／年
- 福岡・札幌：約100～120万円／年
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